Švédská omáčka

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
worcestrová omáčka
1/2 lžičky cukru krystal
150 g majonézy
1/2 hrnku bílého vína
2 lžíce smetany
2 lžíce křenu
1/2 citronu
2 jablka

Pracovní postup:

Oloupaná na plátky krájená jablkarozdusíme ve víně s cukrem.Majonezu osolíme,okořeníme,přidáme protlak z jablek a zakapem podle chuti citronem.Do omáčky přidáme jemně nastrouhaný křen a pro zjemnění šlehanou smetanu. Dáváme na masa a ryby.