Kuřecí maso nakrájíme na proužky. Osolíme, opepříme a naložíme do pár lžic majonézy. Necháme přes noc v lednici.
Rozmrazené krabí tyčinky nakrájíme na kolečka nebo proužky, jak je libo. Petrželku nasekáme. Těstoviny tagliolini uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Můžeme použít i špagety nebo makarony. Těstoviny scedíme, necháme okapat a promícháme se lžící oleje.
Naložené kuřecí kousky osmahneme na oleji, přidáme krabí tyčinky a orestujeme. Poté zalijeme smetanou na vaření a necháme probublat a zahustit. Není třeba přidávat jíšku. Omáčku ochutíme bílým pepřem a petrželkou.
Tagliolini rozdělíme na talíře přelijeme naberačkou omáčky s kuřecím masem a ozdobíme zelenou bylinkou. Tagliolini v omáčce s kuřecím masem podáváme ihned.