V hrnci s osolenou vroucí vodou uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme.
Sýr nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a rozčtvrtíme. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na plátky. V hmoždíři rozdrtíme česnek s bazalkou a rozmarýnem v pastu. Vmícháme trochu oleje a bylinkovou pastu vmícháme do těstovin. Podle chuti je osolíme.
Těstoviny smícháme s ředkvičkami a sýrem.
Těstovinový salát s ředkvičkami podáváme chlazený. Je vhodný jako samostatný chod nebo jako příloha k masu.