Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Kapustu nakrájíme na nudličky. Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Nivu rozdrobíme nebo nastrouháme na hrubém struhadle.
Na anglické slanině podusíme kapustu pokrájenou na nudličky, pak přidáme uvařené těstoviny, osolíme, okořeníme pepřem a dobře promícháme.
Směs přendáme do zapékací misky. Zasypeme nivou a dáme zapéct do předehřáté trouby.
Těstoviny s anglickou slaninou, kapustou a nivou po zapečení ihned podáváme.