Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr a utřeme do pěny. Přimícháme pomazánkové máslo a opět zamícháme.
Formu vyložíme alobalem a dno i okraje formy obložíme piškoty. Následně je pokropíme kávou. Na nasáklé piškoty rozprostřeme polovinu krému a opět ji obložíme piškoty. Nakonec přidáme zbytek krému, uhladíme jej a moučník dáme na tři hodiny chladit do lednice. Přikrytý.
Vychlazené tiramisu z pomazánkového másla posypeme kakaem.
Foto: Vojtěch Leman