Olivový olej promícháme s hrubou solí a chilli vločkami. Tuňákové steaky pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet.
Steaky z tuňáka pak jednoduše potřeme marinádou a klademe na gril. Tuňáka grilujeme po obou stranách jen chvíli, aby zůstal uvnitř šťavnatý.
Tuňákový steak na grilu výborně chutná s grilovanou zeleninou a doplnit jej můžeme studenou omáčkou podle chuti.