Sušenky rozemeleme a zpracujeme s ostatními surovinami na těstíčko. Z druhých surovin si připravíme náplň.
Z těstíčka tvarujeme malé šišky, které obalíme v cukru. Šišky zatlačíme do formičky na úlky. Uděláme otvor, který naplníme. Otvor přilepíme sušenkou nebo piškotem a opatrně včelí úlek vyjmeme.
Včelí úlky skladujeme v chladu.