Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Pak je nastrouháme. Salám a okurky nakrájíme nadrobno.
Floru vyšleháme s hořčicí a sardelovou pastou. Přidáme nastrouhaná vejce a nakrájený salám a okurky. Podle chuti a konzistence přidáme sůl a majonézu. Té obvykle dávám lžíci. Vaječnou pomazánku se salámem dobře promícháme a necháme uležet v chladu.
Uleželou vaječnou pomazánku se salámem mažeme na čerstvé pečivo.