Základní recept na muffiny. Je velmi jednoduchý a dá se vylepšit podle vaší představivosti a chuti.
Hodnocení
4.0
/ 5 (8x)
Doba přípravy
35 min
Chutnalo
2x
Ingredience
100 g
cukr
1 špetka
sůl
2 ks
vejce
85 g
máslo
200 ml
mléko
1 ks
vanilkový cukr
200 g
hladká mouka
50 g
polohrubá mouka
2 lžičky
kypřicí prášek
Postup přípravy
Všechny uvedené suroviny vsypeme a vlijeme do mísy, jemně prošleháme, je důležité těsto nepřemíchat. Nesnažíme se ho vyšlehat do dokonale hladkého těsta.
Formičky na muffiny naplníme zhruba do 3/4 a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Muffiny pečeme cca 20 - 25 minut.
Základní recept na muffiny můžeme vylepšit a do těsta přidat ovoce, čokoládu, marmeládu, apod. Záleží pouze na naší chuti.