Ovesné vločky vsypeme do kastrolu, zalijeme 1,5 dl vroucí vody a necháme přibližně 10 minut namáčet a bobtnat. K vločkám přidáme polovinu nakrájeného banánu, rostlinné mléko (třeba mandlové) a povaříme.
Ovesnou kaši s banánem po 5 - 8 minutách odstavíme, osladíme medem, doplníme zbývajícím banánem a ihned podáváme.
Bezlepkovou ovesnou kaši můžeme doplnit skořicí, posypat plátky mandliček apod. Je to skvělá a zdravá snídaně či svačina.