Velmi chutná pomazánka, kterou podáváme s tmavým pečivem jako svačinku nebo chuťovku při posezení s přáteli.
Hodnocení
5.0
/ 5 (4x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
1 palička
česnek
1 lžíce
olivový olej
0.5 svazku
jarní cibulka
200 g
polotučný tvaroh
1 plechovka
makrela v oleji
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
Česnek a jarní cibulku oloupene, a cibulku nakrájíme na jemná kolečka. Makrelu vyjmeme z plechovky, okapeme a nakrájíme na malé kousky.
Do hlubší mísy vložíme tvaroh, lžíci oleje, kousky makrely a stroužky česneku a vše rozdrtíme ponorným mixerem v hladký krém. Pomazánku podle chuti osolíme, opepříme a nakonec vmícháme usekanou jarní cibulku.
Česnekovou pomazánku s makrelou a tvarohem podáváme s tmavým pečivem jako lehký předkrm.
Foto: Thinkstock.com