Obalované kousky cukety v sýrovém těstíčku je velice rychlá a zdravá mňamka.
Hodnocení
3.0
/ 5 (995x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
- -
česnek
- -
olej
- -
sůl
2 ks
vejce
1 ks
cuketa
- -
hladká mouka
1 dl
pivo
1 lžíce
strouhaný sýr
Postup přípravy
Cuketu nakrájíme na plátky( slupku oloupeme ), osolíme, plátky zakryjeme a necháme pustit šťávu. Pak je osušíme, potřeme rozetřeným česnekem a obalíme v mouce. Z vajec, mouky, piva a sýru ušleháme těstíčko, plátky cukety v něm namočíme, ihned vkládáme do oleje a smažíme dozlatova po obou stranách. Podáváme se zeleninovou oblohou nebo bramborami.