Jednoduché a dobré bramborové knedlíky, které se vždy povedou.
Hodnocení
4.7
/ 5 (14x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
5x
Ingredience
těsto
0.5 lžičky
sůl
1 ks
vejce
100 g
krupice
100 g
hrubá mouka
350 g
brambory vařené ve slupce
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme.
Přidáme vejce, krupici, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Vytvarujeme dva knedlíky, které vaříme v osolené vodě cca 20 minut.
Tyto dobré bramborové knedlíky jsou ideální přílohou například k uzenému masu se zelím a špenátem.