2 lístky | bobkový list | |
200 ml | bílé víno | |
1 ks | velká cibule | |
800 g | hovězí maso | |
podle chuti | ||
---|---|---|
sůl | ||
mletý černý pepř | ||
omáčka | ||
200 ml | vývar | |
30 g | máslo | |
300 ml | mléko | |
50 g | niva | |
30 g | hladká mouka | |
příloha | ||
30 g | máslo | |
300 g | mrkev | |
200 g | řapíkatý celer | |
200 g | brambory | |
300 g | žampiony (hlíva ústřičná) | |
těstíčko | ||
1 ks | žloutek | |
100 g | niva | |
300 g | bramborová kaše |
Autor:Renata Hřebíčková
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena