Máslo, cukr a vejce umícháme do pěny ručním šlehačem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, vločky a rozinky.
Hrudky z ovesných vloček klademe polévkovou lžící na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Místo rozinek jsou dobré i oříšky.
Hrudky z ovesných vloček necháme vychladnout a můžeme podávat. Hrudky z ovesných vloček doma dělám ze dvou dávek.