Banány oloupeme a rozmixujeme. Přidáme nápoj Alpro Original, mouku, cukr a vše promícháme. Vzniklá hmota by měla být přiměřeně hutně tekutá. Pokud taková není, přidáme ještě trochu mouky nebo nápoje Apro Originál, který kromě správné konzistence dodá i jemnou chuť.
Na pánvi rozpálíme olej a postupně smažíme jednu palačinku za druhou na obou stranách dozlatova.
Jemné banánové palačinky podáváme podle chuti například s marmeládou nebo ovocem.