Dva sáčky medového čaje vložíme do džbánku (obsah 1000ml), zalijeme vařící vodou a necháme 5 - 8 minut luhovat. Jablko rozpůlíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na plátky. Omytou mandarinku i se slupkou nakrájíme také na plátky. Víno ohřejeme na teplotu asi 60 - 70°C.
Sáčky čaje vyndáme, do džbánu "vhodíme" ovoce, přilijeme sirup, rum i teplé víno a promícháme.
Jednoduchý čajový punč necháme chvilku odstát a můžeme podávat příchozím hostům na zahřátí. Pokud máme rádi více sladké, můžeme si přisladit cukrem.