Limetku omyjeme a kůru nastrouháme. Z plodu vymačkáme šťávu.
Jogurt smícháme s nastrouhanou kůrou z limetky, utřeným česnekem a lžící posekané máty. Omáčku ochutíme solí, pepřem a limetkovou šťávou.
Jogurtovou omáčku s limetkou podáváme dobře vychlazenou k pečenému masu a grilovaným pokrmům.
Foto: Shutterstock.com