Zeleninu důkladně očistíme. Ředkvičky nakrájíme na drobné tyčinky a pórek na jemné proužky. Trochu necháme na konečné ozdobení. Oloupaný česnek nastrouháme nebo rozdrtíme v lisu.
Do jogurtu přimícháme česnek rozetřený se solí, na nudličky nakrájené ředkvičky a nakrájený pórek. Jogurtovou omáčku osolíme a dochutíme pepřem a kořením.
Jogurtovou omáčku s ředkvičkami ozdobíme a můžeme podávat. Výborná je ke grilovaným masům nebo jako zálivka k salátům