Vynikající domácí kedlubnové zelí podle jednoduchého receptu.
Hodnocení
4.7
/ 5 (13x)
Doba přípravy
15 min
Chutnalo
3x
Ingredience
1 špetka
sůl
1 lžíce
ocet
1 ks
cibule
1 špetka
kmín
0.5 ks
kedluben
podle potřeby
olej
Postup přípravy
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Orestujeme na trošce oleje, přidáme nastrouhaný kedluben nahrubo a orestujeme.
Orestovanou zeleninu osolíme, přidáme kmín a zalijeme trochou octa (možno i citron). Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Kedlubnové zelí na cibuli je hotové za cca 15 minut.