V míse smícháme polohrubou mouku, tuk na pečení a tavený sýr bez příchuti. Z těchto surovin vytvoříme hladké těsto.
Z těsta uděláme malé koláčky a naplníme je jakoukoliv náplní podle chuti. Například náplní z tvarohu, cukru a špetky nastrouhané citronové kůry. Na vrch můžeme přidat drobenku.
Koláčky pečeme asi 15 minut dozlatova v troubě předehřáté na asi 180 °C.
Koláčky z taveňáku můžeme jíst za tepla i za studena.