Vyzkoušejte recept na pomazánku ze smetanového tvarohového sýru a zauzeného lososa. Pomazánka je vhodná i na přípravu jednohubek nebo chlebíčků.
Hodnocení
3.8
/ 5 (20x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
1x
Ingredience
50 g
máslo
1 lžička
citronová šťáva
1 ks
smetanový sýr Philadelphia
1 ks
uzený filet z lososa
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
čerstvá pažitka
Postup přípravy
Uzeného lososa zbavíme kůže a případných kostí, maso rozebereme na plátky. Část masa odložíme na zdobení. Pažitku nasekáme nadrobno.
V míse prošleháme smetanový sýr se změklým máslem do pěny. Pak směs ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Nakonec do krému vmícháme kousky uzeného lososa a pažitku.
Krémovou pomazánku s uzeným lososem mažeme na oblíbené pečivo, zdobíme kouskem ryby a před podáváním posypeme pažitkou. Pomazánka je dobrá jako svačinka a také jako studená večeře.