Kuřecí řízky posypeme kořením kebab, gyros-kebab, jednoduše tím, co máme po ruce. Osmahneme na oleji.
Zeleninu očistíme, podle potřeby oloupeme a nakrájíme nadrobno. To znamená, že nakrájíme cibuli, čínské zelí, červenou papriku a naložené kyselé okurky. Můžeme přidat i další zeleninu jako třeba ředkvičky.
Když máme zeleninu nakrájenou, stejně jako maso ji okořeníme, přidáme na kostičky nakrájené steaky a nakonec vmícháme 4 lžíce majonézy a 3 lžíce kečupu. V dietnější variantě můžeme majonézu nahradit jogurtem.
Kuřecí salát s kořením kebab je výborný a u nás doma chutná i bez majonézy a kečupu.