Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. V misce rozkvedláme velké vejce. Přidáme k němu worcesterskou omáčku, maggi, hořčici, solamyl a špetku soli. Vše důkladně rozmícháme.
Do připraveného těstíčka vložíme kuřecí prsa, promícháme a necháme aspoň 6 hodin uležet. Nejlépe ale přes noc. Pak kuřecí prsa v těstíčku smažíme v rozehřátém oleji. Podle potřeby můžeme při smažení kuřecí prsa potírat marinádou.
Hotová kuřecí prsa v těstíčku podáváme s bramborovou kaší, brambory, hranolky nebo jen salátem.