Z mléka, kvasnic, špetky soli, vajec, mouky a zakysané smetany vypracujeme těsto a necháme ho chvíli kynout. Z těsta uděláme 10 bochánků, které necháme znovu 15 minut kynout.
Na pánvi rozehřejeme větší množství oleje a langoše usmažíme.
Ještě teplé langoše potřeme prolisovaným česnekem, kečupem a zasypeme strouhaným sýrem.
Langoše od Pavlínky si připravíme třeba jako chutnou večeři.