Recept na jednoduchou švestkovou omáčku, která je vynikající s čerstvým pečivem.
Hodnocení
5.0
/ 5 (6x)
Doba přípravy
60 min
Ingredience
20 dkg
cukr
3 ks
hřebíček
1 kg
švestky
2 lžíce
hladká mouka
1 kelímek
smetana ke šlehání
1 ks
skořice celá
Postup přípravy
Švestky vypeckujeme. Přidáme k nim cukr, svitek celé skořice, 3 hřebíčky a vaříme na plotně, až se švestky rozvaří.
Vezmeme 1 šlehačku a rozkvrdláme v ní 2 lžíce hladké mouky. Smetanu nalijeme do hrnce se švestkami a necháme povařit. Podle chuti ještě přisladíme.
Merendu ze švestek podáváme teplou s rohlíkem. Výborná je i studená.