Česnek očistíme a prolisujeme.
V misce smícháme česnek podle chuti, med a sójovou omáčku. Tu kupuji v prodejnách zdravé výživy. Je mnohem lepší než ty ze supermakretů.
Vše smícháme, necháme uležet nejlépe den v lednici.
Omáčku podáváme ke grilovanému masu, zelenině nebo sýru.