Plátek šunky pomažeme kečupem, na okraj dáme tyčinku tvrdého sýru, půlku párku a zabalíme do ruličky. Podle potřeby můžeme přichytit párátkem. Takto pokračujeme s každým párkem.
Párky obalíme v klasickém trojobalu a osmažíme ve vrstvě oleje.
Párek v převleku podáváme s chlebem nebo bramborovými hranolky.