Salám, sýry a cibuli pokrájíme a umeleme mlýnkem nebo mixérem. Sýry a salám můžeme libovolně měnit podle toho, jaký máme právě doma.
Do základu pomazánky přidáme špetku chilli, sušenou petrželku a majonézu. Pomazánku důkladně promícháme.
Pikantní salámovo-sýrová pomazánka je nejlepší na čerstvém pečivu.