Do misky dáme sterilované lečo, sterilované červené fazole, pikantní kečup a zasypeme nakrájeným pórkem.
Na pánvi si opečeme na troše oleje nakrájené párky nebo točený salám. Nejlépe nějaké pikantní, ale libové klobásky, které si nakrájíme na půl kolečka. Až jsou uzeniny ze všech stran opečené, nalijeme horké i s tukem na směs s pórkem a zamícháme. Do salátu můžeme přidat feferonky nebo chilli papričky.
Pikantní salát z fazolí a uzenin podáváme s pečivem a k tomu dobře vychlazené pivo.