Směs několika druhů sýru obalená ve strouhaném tvrdém sýru.
Hodnocení
4.4
/ 5 (31x)
Doba přípravy
20 min
Chutnalo
1x
Ingredience
sůl
100 g
niva
100 g
tvrdý sýr
1 ks
menší pórek
1 balíček
strouhaný tvrdý sýr
100 g
šunkové pomazánkové máslo
100 g
šunková lučina
Postup přípravy
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle, nivu rozmačkáme vidličkou a pórek nakrájíme na půlkolečka. Vše nasypeme do misky a přidáme lučinu i máslo a promícháme. Podle chuti přisolíme.
V dlaních tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném sýru.
Sýrové kuličky podáváme na kolečku rohlíku, zdobené kolečkem rajčete, papriky nebo půlkuličkou hroznového vína.