Salátovou okurku oloupeme a spolu s ředkvičkami nastrouháme na jemném struhadle. Důležité je vymačkat z nastrouhané zeleniny přebytečnou vodu, protože do druhého dne by pomazánka plavala.
K zelenině přidáme kelímek žervé a ochutíme solí a pepřem. Výborná je v pomazánce i kedlubna.
Ředkvičkovou pomazánku se salátovou okurkou podáváme s pečivem podle chuti.