Skopový vývar s kukuřicí je vynikající jako polévka před hlavním chodem. Snadný recept na vydatný vývar.
Hodnocení
4.0
/ 5 (4x)
Doba přípravy
60 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1 špetka
sůl
1 l
voda
1 ks
mrkev
3 plechovky
kukuřice
podle potřeby
skopové kosti
Postup přípravy
Skopové kosti dáme vařit do vody. Když vodu s kostmi přivedeme do varu, po 10 minutách vložíme do vody kukuřici a oškrábanou mrkev. Takto za občasného míchání vaříme 40 minut.
Poté kosti vyndáme, polévku osolíme a podáváme.
Skopový vývar s kukuřicí podáváme jako vydatný a chutný vývar.