Recept na rychlý a levný těstovinový oběd nebo večeři.
Hodnocení
4.3
/ 5 (6x)
Doba přípravy
15 min
Ingredience
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
petrželka
parmazán
čerstvě mletý černý pepř
směs
2 ks
vejce
220 g
špagety
2 lžíce
smetana na vaření
Postup přípravy
Parmazán nastrouháme na jemno a čerstvou petrželku nasekáme nadrobno.
Vejce rozšleháme s nastrouhaným sýrem, mletým černým pepřem, nasekanou petrželkou a smetanou.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje na skus. K uvařeným a slitým těstovinám přimícháme vaječnou směs a krátce provaříme.
Špagety s vejce a smetanou posypeme strouhaným sýrem a ihned podáváme.