Piškotový dort
Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Energie | 20 347 kJ / 4 863 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,39 g |
Tuky | 249,24 g |
Vláknina | 6,48 g |
Cholesterol | 3,13 g |
Sodík | 1,26 g |
Sůl | 3,08 g |
Sacharidy | 505,55 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 5. 2015 13:42
3. 2. 2013 11:00
3. 2. 2013 10:45
3. 2. 2013 10:35
3. 2. 2013 09:59
3. 2. 2013 09:57
být.
3. 2. 2013 09:40
3. 2. 2013 09:25
Veronika.Hrozna:
Milé dámy, tak zkuste vyzkoušet také moje piškotové těsto. Převzala jsem ho před léty od jedné starší paní, která se už něco napekla dobrůtek. Na 1 větší vejce dávám 1 lžíci vlažné vody, 50 g pískového cukru a 4O g hrubé (!) mouky. Těsto lze připravovat podle individuálních zkušeností, šlehat žloutky s polovinou cukru a vodou zvlášť, pak přidat sladký sníh, nebo hned šlehat celá vejce. Já mám osvědčený obrácený postup. Našlehám sladký sníh, přidát žloutky a vodu, pak lehce vmíchám mouku, eventuálně přidám hrst mletých ořechů. Piškot je krásně kyprý a nadýchaný. Pokud chcete mít těsto více ořechové, nahraďte 1 díl mouky 2 díly ořechů (na objem). Do těsta lze přidat citrónovou kůru. Moučník před naplněním krémem pořádně pokapejte rumem nebo jiným aromatickým alkoholem, případně navíc silnou kávou. Nechte proležet alespoň 1 až 2 dny. Když dělám ovocný dort, tak krém nevařím z mléka, ale ze šťávy z kompotu, kterou doplním vodou na potřebné množství. Krém je lehký, ale pozor také lehce nakyslý, což by někomu mohlo vadit.
Asi jsem to měla sepsat do nového receptu, tak třeba někdy.....
1. 2. 2013 15:18
1. 2. 2013 13:51
1. 2. 2013 13:49
Pokud chci dort mrazit/když zbyde/ dávám šlehačku 33 % !
Po rozmrazení je jako čerstvý ,žádná přebytečná voda z mléka
se nevsákne do těsta.
1. 2. 2013 12:01
1. 2. 2013 11:19
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 21 minutami
Koláče po babičce
Brumaire uvařila před 24 minutami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 1 hodinou
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 9 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 11 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 12 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 12 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Rebarbora dá jedinečkou chuť koláčům i džemům. Nejezte ji syrovou a sklízejte pouze do letního slunovratu
Jak upéct pizza šneky. Skvělé pohoštění pro návštěvu zvládnou podle videa i začátečníci
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: piškotový dort piskot na dort piškotový dort recept recept na piškotový dort lehký piškotový dort dort piškotový piškot na dort recept recept piskotovy dort piškotové dorty recept na dortový piškot orechovy piskotovy dort krem do piskotoveho dortu piškotový ořechový dort piskotovi dort piškotový ořechový korpus na dorty recepty dort piskot piskotovy dorty e kuchařka piškotovy dort recept na piškot na dort piskot na dorty
Suroviny: vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, mléko, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, rum, kakao
Piškotový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KE7R
13 názorů