Husí stehna na medu
...na svatého Martina může husa chutnat. Maso této drůbeže je u nás hodně opomíjené a to ... ale i s tím se dá v kuchyni pracovat. Vyzkoušejte husí stehna na medu...
Husí stehno se zelím a knedlíkem jednoduše recept ...
Husí stehna opláchneme a řádně (opravdu nešetříme), z obou stran posolíme a pokmínujeme - nejlépe kmín a sůl vetřít. Dáme do lednice na 24 hod., minimálně přes noc. Ráno husí stehna vyndáme z lednice a necháme 1-2 hod. odpočinout a přizpůsobit je pokojové teplotě.
Podobné recepty jako Husí stehno se zelím a knedlíkem jednoduše ...
Husí stehna se zelím a bramborovými knedlíky
Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím Husí prsa s pečenými jablky a marinovaným červeným zelím - kapustou Husí prsa trpělivého kuchaře Husí stehna v šouletu Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík Suroviny: stehno husí, sůl, kmín celý, sádlo, cibule,
Podobné recepty jako Husí stehna se zelím a bramborovými knedlíky
Polévka z kachních nebo husích drůbků
kachní nebo husí drůbky 1 1/2 litru vody sůl pepř majoránka kmín 10 dkg kořenové zeleniny 1 cibule 2 dkg másla 2 dkg hladké mouky 4 dkg rýže pažitka ; Způsob přípravy. Omyté drůbky zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme několik zrnek pepře, trochu majoránky, kmín a pomalu přivedeme do varu. Asi p
Podobné recepty jako Polévka z kachních nebo husích drůbků
Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Na rozpálenou pánev nandáme naběračku těstíčka a rozprostřeme ho. Opečeme z obou stran. Placky necháme vychladnout a poté je nakrájíme na malé čtverečky. Až bude vývar hotový, vyjmeme měkké maso a využijeme ho, podle svého uvážení. Kachní vývar se zeleninou nandáme na talíř a přidáme celestýnské nud
Podobné recepty jako Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým ...
Postup. Husí stehna zlehka nasolte a pocukrujte a nechte 24 hodin odležet v lednici. Druhý den stehna opláchněte a vložte do rozpuštěného sádla. Pečte na 120 °C přibližně 3 hodiny nebo doměkka. Měkká stehna můžete zapéct v troubě pod grilem, aby kůžička byla křupavá.
Podobné recepty jako Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým ...
Husí stehna s hrachem a kroupami (v šouletu)
Vodu osolte až na závěr vaření. Hrách v ohnivzdorném kastrolu promíchejte s kroupami, osolte, opepřete, dochuťte majoránkou a česnekem podušenými na troše husího sádla, vložte husí stehna, podlijte trochou vývaru a poduste v troubě předehřáté na 160 °C asi ½ až 1 hodinu doměkka.
Podobné recepty jako Husí stehna s hrachem a kroupami (v šouletu)
Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
Husa: Pokud máte celou husu, naporcujte ji na stehna, prsa a ze zbytku udělejte vývar nebo kaldoun. Do menšího pekáčku navrstvěte část soli, na ni položte husí stehna/prsa, rozmarýn položte těsně ke stehnům/prsům a ta zasypte zbytkem soli. Vložte zakryté potravinářskou fólií do lednice na 8–12 hodin
Podobné recepty jako Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
Husí stehýnka s kroupami a hráškem recept
2-4 2-4 husí stehna (dle velikosti) 1 hrnek 1 hrnek krup (cca 200 g) 4 stroužky 4 stroužky česneku 1/2 ... Na kroupy s hráškem rozložte předvařená stehna a dejte péct do trouby rozehřáté na 200°C cca na 25-30 minut. Stehna musí být zlatavá a měkká. Pak jej s kroupami rozdělte na talíře a ozdobte lís
Podobné recepty jako Husí stehýnka s kroupami a hráškem
Pomalu pečená husí stehna s jablkem recept
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou nakrájíme na čtvtky a obložíme jimi maso. Podlijeme minimem vody, nemusela by být žádná, protože husa pustí hromadu tuku. Pomalíme 5 hodin na program LOW. Jako příloha je vhodný knedlík a kysané zelí
Podobné recepty jako Pomalu pečená husí stehna s jablkem
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Oddělte stehna od páteře a prsa odřežte od hrudní kosti. Kostru s křídly ale nevyhazujte, poslouží jako základ na omáčku. Troubu předehřejte na 90 °C. Skelet s křídly osolte a poprašte moukou. Dejte zvlášť do hlubšího pekáče a přiklopte. Ostatní části husy osolte, posypejte kmínem a vmasírujte do ků
Podobné recepty jako Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Husí stehna zlehka nasolíme a pocukrujeme a necháme 24 hodin odležet v lednici. Druhý den stehna opláchneme a vložíme do rozpuštěného sádla. Pečeme na 120 °C přibližně 3 hodiny nebo do měkka. Měkká stehna můžeme zapéct v troubě pod grilem, aby kůžička byla křupavá.
Podobné recepty jako Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Židovský šoulet s husími stehny recept
Tématické fráze: soulet s husou šoulet šoulet recept šoulet se zázvorem židovské recepty pečená husí stehna pečené husí stehno husí stehna pečená šoulet zazvor jak udělat šoulet těstoviny s husím masem originální šoulet židovské jídlo z husího masa husí stehna na majorance pečená husí stehna recept
Podobné recepty jako Židovský šoulet s husími stehny
Svatomartinská husa recept
Hezké, dnes se chystám na 2 husí stehna, zkusím to jen cca 4 hodiny. Odpovědět Anna Kocikova 12. 12. 2016 17:09 Tak ta teda je. Odpovědět mika59 11. 12. 2016 18:43 Moc pěkné..; Odpovědět Přidat komentář Přidat komentář Moje poznámka Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Zelí: Cibuli nakrájejte a zpěňte na sádle. Jakmile zesklovatí, přidejte nakrouhané zelí a několik minut ho za občasného míchání restujte. Pak ho podlijte vínem (ideálně stejným, jaké jste použili i při pečení husy) a ochuťte solí, pepřem, skořicí, zázvorem, cukrem a jablečným octem.
Podobné recepty jako Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Husí stehna v šouletu recept
Stehna očistíme, osolíme a posypeme kmínem. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou, zakryjeme víkem a pečeme v troubě na 200°C hodinu. Pak víko odkryjeme, stehna pořádně propícháme vidličkou, slijeme sádlo, které pustila. Zvýšíme teplotu na 230°C a pečeme asi půl hodiny do úplného změknutí. Občas zkontr
Podobné recepty jako Husí stehna v šouletu
Husí stehna pečená
Husí stehna pečená? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Husí stehna pečená
Babiččina pečená husa recept
Husí prsa vyjmeme – opatrně neboť jsou nádherně rozpadající se. Odstraníme lehkým manévrem hrudní tenkou kost, podélně přepůlíme na porce a podáváme se zelím bílým, červeným, knedlíkem houskovým a bramborovým. A teď už jen dobrou chuť, neboť Vás čeká odměna: po 6,5 hodinách čekání luxusní chuť nevys
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Oběd 79 Zeleninová polévka s knedlíčky a Husí stehna
STEHNA NA ŽAMPIONECH 4 husí stehna, sůl, mletý pepř, 3 lžíce husího sádla, velká cibule, asi 5 stroužků česneku, 400ml vývaru, 400g žampionů, lžíce hladké mouky, asi 2 chilli papričky Husí stehna očistíme, omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pekáčk
Podobné recepty jako Oběd 79 Zeleninová polévka s knedlíčky a Husí stehna
Pečené husí stehno s celerovým salátem
Postup. bTroubu rozehřejte na 180 °C. Husí stehna dobře osolte, opepřete a dejte do menšího pekáčku spolu s kachním sádlem. Přikryjte alobalem a vložte do trouby. Po polovině doby pečení odkryjte a nechte opéct dozlatova. Vytvořte zálivku smícháním dijonské hořčice, medu a olivového oleje.
Podobné recepty jako Pečené husí stehno s celerovým salátem
Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Husí prsa vyjmeme – opatrně neboť jsou nádherně rozpadající se. Odstraníme lehkým manévrem hrudní tenkou kost, podélně přepůlíme na porce a podáváme se zelím bílým, červeným, knedlíkem houskovým a bramborovým. A teď už jen dobrou chuť, neboť Vás čeká odměna: po 6,5 hodinách čekání luxusní chuť ...
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
Husí játra s mandlemi recept
Opláchnuté mandle vsypeme do vařící vody, necháme přejít varem, ocedíme, oloupeme a pokrájíme na hranolky. Játra odblaníme, napícháme do nich připravené mandle, a 1 hřebíček a vkládáme do malého pekáčku. Zalijeme sádlem tak, aby byla zcela potopená a v mírně vyhřáté troubě upečeme do měkka. Ke konci
Podobné recepty jako Husí játra s mandlemi
Kuřecí krokety s červenou omáčkou
Zatím na olivovém oleji restujeme měsíčky cibule, nasekaný česnek, zázvor a kolečka mrkve. Přidáme rajčatový protlak, ajvar, promícháme a podlijeme troškou vývaru nebo jen vody. Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme cukr pro zvýraznění chuti. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme probublávat.
Podobné recepty jako Kuřecí krokety s červenou omáčkou
Konfitovaný králík s pomerančovým chutney a lokšemi
Králičí stehna den předem bohatě nasolte, proložte snítkami tymiánu, zakryjte fólií a nechte odpočinout. Druhý den oklepejte přebytečnou sůl. Každé stehno pečlivě zabalte do plátků Schneider snídaňové slaniny. Rozehřejte troubu na 80 °C a v pekáči rozpusťte husí sádlo. Obalená stehna do rozpuštěného
Podobné recepty jako Konfitovaný králík s pomerančovým chutney a lokšemi
Pomalu pečená stehna s lepenicí recept
Kachní stehna: Do pekáčku s poklicí dáme osolená a okmínovaná stehna, trochu podlijeme, zaklopíme a dáme do trouby. Troubu zapneme na 10 minut na 200ºC, aby se stehýnka i pekáč brzy prohřály, pak teplotu snížíme na 120ºC a pečeme 3 hodiny. Odklopíme, zvýšíme teplotu na 220ºC a dopečeme do červena. K
Podobné recepty jako Pomalu pečená stehna s lepenicí
Krůtí stehno na tymiánu recept
Použijeme jen horní část krůtího stehna, bez spodní paličky, v naší drůbeží speciálce je tato část nazvaná krůtí kýta :o). Maso vykostíme a rozkrojíme na menší kusy. Osolíme a opepříme. Pekáč vymažeme olejem, na dno rozložíme cibuli, stroužky česneku, mrkev a petržel, vše pokrájené nadrobno. Zelenin
Podobné recepty jako Krůtí stehno na tymiánu
Čokoládový krém
Husí stehna se zelím a bramborovými knedlíky Přidáno před 2 hodinami Nadýchaný chlebíček s citronem a kardamomem Přidáno před 3 hodinami Ostrá vepřová směs s nudlemi Přidáno před 14 hodinami Přečtěte si Zobrazit více To je něco pro dietáře: Recepty na skvělé fitness cukroví určitě musíte vyzkoušet!
Podobné recepty jako Čokoládový krém
Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Do oleje dáme restovat mrkev a po chviličce i ostatní zeleninu, restujeme cca 1 minutu, aby zelenina zůstala na skus. Přebytečný olej slijeme, přidáme česnek, chilli, zázvor, žampiony a vše promícháme. Vrátíme do pánve maso, přilijeme omáčky a ocet. Ve 3 lžících vody, rozmícháme škrob a vše zahustím
Podobné recepty jako Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Kuřecí paličky z jednoho pekáčku
Do většího pekáčku dáme cibuli spolu se zbylým olejem, na ni naskládáme bramborové plátky, na ně paličky, podlijeme protlakem, vývarem a dáme péct přikryté do předehřáté trouby na 180 °C na 30-35 minut. Poté maso odklopíme a necháme ještě pár minut "chytit" křupku. Brambory na talíři můžeme jemně po
Podobné recepty jako Kuřecí paličky z jednoho pekáčku
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara. Špagety Carbonara patří mezi italské speciality, které jsou proslulé po celém světě. Na jejich přípravě už si nejeden kuchař vylámal zuby. Přitom stačí dodržet pár základních kroků a v mžiku máte na talíři krémové těstoviny. Recept ještě nebyl hodnocen.
Podobné recepty jako Spaghetti carbonara
Klobásky z pekáčku recept
Postup přípravy. Klobásky opečeme na pekáčku nebo hlubší pánvi, kterou můžeme použít do trouby. Vyjmeme je a do pánve dáme orestovat nakrájenou slaninu, na ni cibuli na užší měsíčky, pak posekaný česnek a žampiony na čtvrtky. Chvilku vše restujeme, poté přimícháme pečená nebo drcená rajčata, osolíme
Podobné recepty jako Klobásky z pekáčku
Kuřecí stehna na rajčatech recept
Poté přidáme bujon a česnek, můžeme trochu dosolit, promícháme a do směsi dáme kuřecí stehna dusit na mírný plamen. Dusíme podle toho, jak moc masitá stehna jsou, já je dělám většinou z obou stran 15-20 minut, tedy zhruba 35 minut. Nebojíme si stehna do směsi pořádně zavrtat. Nejlepší jsou s kaší al
Podobné recepty jako Kuřecí stehna na rajčatech
Losos na másle s tymiánem recept
Postup přípravy. Lososa zbavíme šupin, okořeníme ho tymiánem, solí a pepřem. Kukuřici pokrájíme na kolečka a také ji osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme máslo, lososa i kukuřici na něm restujeme do zlatavé barvy z obou stran. Obojí jsem podávala s bramborovou kaší.
Podobné recepty jako Losos na másle s tymiánem
Vajíčková pomazanka se šunkou recept
Vajíčka a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, osolíme, opepříme dle vlastní chuti. Podávala jsem na vece s jarní cibulkou a nakrájenými ředkvičkami. Uvařeno (1x) Přidat do oblíbených (15x) Moje poznámka. Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu. Studená kuchyně. Vaječné pomazánky.
Podobné recepty jako Vajíčková pomazanka se šunkou
Černá zabijačková polévka Prdelačka z jelítka ...
Postup přípravy. Dáme vařit kroupy do mírně slané vody (můžeme je i den předem namočit). Na sádle usmažíme cibulku dorůžova, přidáme trochu vody a do ní rozředíme (rozkvedláme) vymačkaná krvavá jelítka. Přidáme vepřový vývar, uvařené kroupy a krátce povaříme. Do hotové polévky přidáme utřený česnek
Podobné recepty jako Černá zabijačková polévka Prdelačka z jelítka ...
Hovězí plátky pikant recept
Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka opečeme z obou stran. Pak si nakrájíme cibuli, tu dáme osmažit do jiného hrnce na horké sádlo s roztopenou nakrájenou slaninou, přidáme restované maso, zalijeme výpekem z masa a malým množstvím
Podobné recepty jako Hovězí plátky pikant
Kuřecí stehýnka recept
Tématické fráze: kuřecí stehna recepty kuřecí stehna recept kuřecí spodní stehna recepty kuřeci stehna crisp recepty kureci stehynka v troube recepty crisp kuřecí spodní stehna recept jak péct kuřecí stehýnka crips talir kuře v mikrovlnce kuřecí stehna spodni recepty kuřecí spodní stehna recept na k
Podobné recepty jako Kuřecí stehýnka