Sýrová roláda recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
2 porceSýrová roláda je rychlé a chutné pohoštění k vínu. Nebo lehká večeře.
(celý recept)
Ingredience receptu
- palačinka:
- 1 vejce
- 200 ml mléka
- 100 g hladké mouky
- sůl
- mletý pepř
- olivový olej
- náplň:
- 1 lučina
- na jemno nasekaná pažitka
- smetana na vaření
Způsob přípravy
Vejce ušleháme s mlékem, přidáme špetku soli a pepře a nakonec postupně přidáváme mouku. Na pánvi lehce potřené olejem usmažíme palačinku po obou stranách.
Necháme ji trochu zchladnout a mezitím si ušleháme lučinu s pažitkou. Je-li náplň příliš hustá, přidáme trošku smetany.
Téměř vychladlou palačinku potřeme náplní a pevně ji srolujeme. Před krájením na plátky ji zabalíme do potravinové folie a necháme nějakou dobu v ledničce.
Další recepty na Sýrová roláda.
Hledat podobné recepty na internetu jako Sýrová roláda
