Rillettes (rijet) recept
Maso pokrájíme na malé kostky, promícháme se solí, zalijeme vínem a dáme do PH. Dělala jsem na LOW - 8 hodin. Hotové maso rozmělníme naběračkou,...
Podobné recepty jako Rillettes (rijet)
Rillettes de Connerré francouzské dušené vepřové recept ...
23. květen 2013 Maso pokrájíme na kostky o něco větší než sádlo. Do dvou litinových nebo nerezových hrnců o objemu cca 9 litrů rozdělíme kostky sádla a ...
Podobné recepty jako Rillettes de Connerré francouzské dušené vepřové ...
Rillettes s rozmarýnem
Celá příprava rilettes bude trvat cca 4 hodiny, mezitím se vám vypeče sádlo a maso v něm krásně změkne. 3. Rillettes občas kontrolujte – maso by se nemělo ...
Podobné recepty jako Rillettes s rozmarýnem
Domácí vepřovka po česku ala Rillettes (rijet)
Je mnoho způsobů jak připravit domácí „Rillettes“ (dále jen vepřovku) a snad si každý najde takový, jaký mu vyhovuje. Základem je ale vždy dlouhá a pomalá ...
Podobné recepty jako Domácí vepřovka po česku ala Rillettes (rijet)