Recept: Kvašený zimní salát

Zelí odkrojte od košťálu a košťál uschovejte v chladničce. Můžete ho později usmažit s dalšími nastřádanými zeleninovými zbytky. Nakrájejte zelné listy, chilli papričky a cibuli, mrkev nastrouhejte nahrubo na dlouhé nudličky, česnek prolisujte. Nakrájenou zeleninu osolte, přidejte glutasol, promíche

Podobné recepty jako Recept: Kvašený zimní salát