Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým ...
Kachní prsa: 750 g 750 g kachních prsou s kostí (v ideálním případě 600 g vykoštěných) 2 větvičky 2 větvičky rozmarýnu hrubozrnná sůl kmín Červené zelí: 1 1 sterilované červené zelí 1 1 cibule 1 lžíce 1 lžíce octu 1 lžička 1 lžička cukru 1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu sůl
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým ...
Dušená kachní prsa se zelím recept
Kachní prsa posypeme kmínem, vyskládáme do pekáče a zprudka opečeme z obou stran cca 3 minuty. Do výpeku dáme kysané zelí a chvíli ho podusíme bez pokličky, aby se vypařila přebytečná tekutina. Na zelí položíme opečené maso, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a dusíme-pečeme na mírném plameni
Podobné recepty jako Dušená kachní prsa se zelím