Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů recept
Metličkou ho poriadne zamiešame a vymiešame hladký krém. Uvarený parížsky základ odložíme do chladu. Keď je základ dokonale vychladnutý, nakrájame do neho malé kocky masla a začneme šľahať. Šľaháme na strednom stupni, po celej nádobe, v ktorej krém šľaháme. Šľaháme trpezlivo nejakých 15 minút a dáva
Podobné recepty jako Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Líbí se: 1336 lidem
Pařížský krém recept
Alena: Alenka, všetky prísady na krém, ktoré miešaš, musíš mať rovnakej teploty. A ešte jedna vec, krém sa šľahá, takže použi šľahač, nie mixér. Odpovědět Alena 5. 2. 2016 12:10 Asi mám olšové ruce, nikdy se mi nechce podařit krém, ani pudinkový. Vždy se mi srazí, u pudinkového mi občas pomůže nahřá
Podobné recepty jako Pařížský krém
- Líbí se: 1106 lidem
Dortový korpus pro začátečníky
Piškot vždy jen ponořím a hned vyndám, aby byl vlhký, ale ne rozmáčený.Piškoty kladu na krém plochou stranou dolů a znovu potřu krémem. Vytvoří se tak další vrstva. Je to dobré i na vyrovnávání plochy dortu, když není zcela rovný. Z piškotů můžete udělat třeba jenom kolečko uprostřed nebo zase jenom
Podobné recepty jako Dortový korpus pro začátečníky
- Líbí se: 668 lidem
Tiramisu po česku
Tiramisu po česku - recept: Pomazánková másla, šlehačku a cukr vyšleháme v krém. Dno nádoby vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ještě
Podobné recepty jako Tiramisu po česku
- Líbí se: 791 lidem
Sachrův dort
Ve Vídni jsem byla loni prvně a samozřejmě, že jsem procházela i cukrárny a okukovala Sachr dorty.Viděla jsem i ty krásně zabalené v dřevěných krabicích , v různých velikostech - které byly vystaveny ve vývěsném okýnku u Sachrů.Jenom pro zajímavost - k pravému Sachr dortu sa dává šlehačka vedle záku
Podobné recepty jako Sachrův dort
- Líbí se: 1209 lidem
