Domácí drožďová pomazánka recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
2 porceDomácí drožďová pomazánka namazaná na čerstvý chleba je zdravá, klasická pochoutka. Byla by škoda na ni zapomínat.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 80 g čerstvého droždí
- 1 jarní cibulka
- 1 vejce
- 1 lžíce másla
- sůl
- mletý kmín
- kari koření
- mletý pepř
- 2 plátky anglické slaniny
- čerstvé zelené bylinky
Způsob přípravy
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou jarní cibulku až zesklovatí. Pak přidáme rozdrobené droždí a mícháme, dokud se úplně nerozteče. Nyní přidáme ušlehané vejce, špetku soli, kari, pepře a kmínu a promícháme, dokud pomazánka nezhoustne.
Plátky slaniny nasucho opečeme na pánvi. Hotovou pomazánku natřeme na chleba, přidáme plátek opečené slaniny a posypeme zelenými bylinkami (pažitka, petrželka, kopr apod.).
Další recepty na Domácí drožďová pomazánka.
Hledat podobné recepty na internetu jako Domácí drožďová pomazánka
