Krůtí prsa se zeleninou recept
Přemýšlíte, co uvařit? Lehký oběd krůtí prsa se zeleninou vás určitě nadchnou.
S těstovinami nebo rýží, každému podle libosti.
(celý recept)
Ingredience receptu
- krůtí prsa
- 3 ks kuchyňská cibule
- řepkový olej
- sůl
- černý pepř mletý
- provensálské koření
- česnek
- 1 ks větší kapie
- 1 ks střední cuketa
- voda
Způsob přípravy
Na oleji si osmahneme nakrájenou cibuli a cuketu.
Přidáme na kousky nakrájená krůtí prsa a orestujeme je. Osolíme je a okořeníme. Až bude maso důkladně orestované přisypeme pokrájenou kapii.
Přilijeme vodu a vaříme. Na závěr vmícháme prolisovaný nebo nakrájený česnek. Až bude maso hotové, můžeme šťávu zahustit. Ale není potřeba.
Podávejte s oblíbenou přílohou a nechte si chutnat.