Kuřecí prsa na zelenině recept
Kuřecí prsa na zelenině podáváme s brambory opečenými nasucho v troubě. Také s dušenou rýží natural budou výborná. Chutná lehká večeře i pro diabetickou dietu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 300 g kuřecích prsou
- 2 rajčata
- 1 zelená paprika
- olivový olej
- mletý černý pepř
- mořská sůl
- sušená bazalka
Způsob přípravy
Libové bílé maso očistíme a nakrájíme na malé kousky. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej a krátce na něm osmahneme na proužky nakrájenou papriku. Pak přidáme pokrájená rajčata, promícháme, přidáme i kuřecí maso a špetku, bazalky, soli a pepře.
Za občasného míchání také maso osmahneme, pak podlijeme trochou vody a společně se zeleninou ho podusíme do měkka. Je-li třeba, během vaření ještě podlijeme vodou. Nakonec podle chuti jídlo okořeníme a s připravenou přílohou ho můžeme podávat.