Polévka z droždí recept
Polévku z droždí dělávaly už naše babičky a určitě věděly proč. Drožďová polévka totiž obsahuje spoustu vitaminu B a má také blahodárný vliv na nervy. Přitom polévka z droždí je velmi jednoduchá na přípravu a přívětivá pro peněženku.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 dkg sádla
- 4 dkg cibule
- 4 dkg droždí
- lžička červené papriky
- 1 1/2 litru vody
- sůl
- mletý pepř
- 4 dkg rýže
- trochu zelené petržele
Způsob přípravy
Na rozpuštěném sádle zpěníme nastrouhanou cibuli, přidáme droždí, necháme je rozpustit, přičemž stále mícháme. Přimícháme červenou papriku, zalejeme vodou, osolíme a okořeníme mletým pepřem.
Rýži přebereme, opereme, dáme do polévky a uvaříme do měkka.
Do hotové polévky dáme nadrobno rozsekanou zelenou petržel.