Zapečená zelenina recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceZapečená zelenina je zdravá příloha k pečeným, grilovaným nebo vařeným masům.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 5 ks zralých rajčat
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 cuketa
- 1 lilek
- 4 šalotky
- 2 stroužky česneku
- sušený tymián
- mletý černý pepř
- sůl
- chilli koření
- sušená bazalka
- panenský olivový olej
Způsob přípravy
Lilek, cuketu, papriky a rajčata nakrájíme na tenké plátky. Šalotky oloupeme, překrájíme podélně na polovinu a rozebereme je na jednotlivé plátky. Vše nasypeme do mísy, přidáme několik lžic oleje, mletý pepř, sůl, utřený česnek, chilli, tymián a bazalku. Zlehka všechno promícháme. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Do pekáče vyloženého pečícím papírem rozložíme připravenou okořeněnou zeleninu a v předehřáté troubě pečeme 20 až 30 minut.
Další recepty na Zapečená zelenina.
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečená zelenina
