Zelný salát s mrkví recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
4 porceZelný salát s mrkví a další zeleninou je nabitý vitamíny a minerály. Může být přílohou, nebo s kouskem pečiva i jednoduchou večeří.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1/2 zelné hlávky
- 2 mrkve
- 1 salátová okurka
- 1 jarní cibulka
- 150 ml zakysané smetany
- 1 lžíce majonézy
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, prosypeme je solí a necháme chvíli odležet. Pak z něho v cedníku vymačkáme vodu.
Ve větší míse smícháme zelí s nahrubo nastrouhanou mrkví, na plátky nakrájenou okurkou a na kroužky nakrájenou jarní cibulkou.
Ve smetaně rozmícháme majonézu, přidáme špetku pepře a soli a směs promícháme se zeleninou. Podle chuti přidáme případně koření a salát uložíme do chladna.
Další recepty na Zelný salát s mrkví.
Hledat podobné recepty na internetu jako Zelný salát s mrkví
