Domácí kmínový chleba recept
7/ Všiml jsem si, že někteří začátečníci pekaři nerozlišují kvásek zadělaný z droždí (kvasnic) a kvásek žitný. Oba mají při pečení stejnou funkci, tj. vytvořit v těstě bublinky a tím těsto nakynout. U pečení s žitným kváskem se však droždí vůbec nepoužívá. A má to i vliv na kvalitu výsledného chleba
Podobné recepty jako Domácí kmínový chleba
Líbí se: 704 lidem
Domácí chleba z trouby :) recept
Tématické fráze: domácí chleba z droždí domácí chléb z drožd ... Domácí chleba z trouby :) Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód: https://rcpt.cz/gKWr. Partneři Videorecepty; Recept na jídlo; Ostatní odkazy Nastavení soukromí Obecné podmínky; Kontakt; Inze
Podobné recepty jako Domácí chleba z trouby :)
- Líbí se: 769 lidem
Pizza chleba podle Petry Burianové
1 kostka čerstvého droždí (nebo cca. 2 sáčky sušeného) 400 g vlažné vody 6 lžic olivového oleje 2 lžičky cukru krupice 1 čajová lžička soli Nátěrka: 2 kelímky zakysané smetany 6 stroužků česneku sůl pepř Náplň: 2 pórky 150 g anglické slaniny 150 g strouhaného sýra Způsob přípravy. Do mísy rozdrobíme
Podobné recepty jako Pizza chleba podle Petry Burianové
- Líbí se: 66 lidem
Chléb
Přidáme kmín a osolíme. Nandáme půl lžičky sušeného droždí a dáme lžičku octa. Přilijeme vodu. Důkladně zamícháme. Hotové těsto zakryjeme a nyní bude těsto minimálně půl dne (12 hod.) odpočívat a kynout. Když večer zaděláte, ráno, zhruba po 12 až 16 hodinách vyndáte z mísy. Je dobré, před vyndáním l
Podobné recepty jako Chléb
- Líbí se: 93 lidem
Staročeský domácí chléb
Ahoj.. jdu dnes chleba zkusit (nechce se mi jezdit do kramu), tak jsem na to zvědavá :-). Jinak četla jsem v komentářích nějaké problémy s droždím. Vy zjistila jsem, že jeden sáček sušeného droždí (10g) = 25g klasického droždí. Měla jsem doma klasické a v receptu bylo sušené, a povedlo se úžasně!!!
Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb
- Líbí se: 294 lidem
Domácí chleba
Dělám chleba z chebové mouky celozrnné žitné (200g) a pšeničné (300g) a půl kostičky droždí. Někde jsem četl,že se má po 2 hodinách vykynutí těsto znovu zapracovat a zapracovat do něj případně semínka. Těsti mi pak ale ani po 3 hodinách moc nevykyne. Trochu jo, ale žádná sláva. Chci se zeptat, jestl
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 1496 lidem
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) recept ...
2 lžičky. 2 lžičky soli. 1/2 lžičky. 1/2 lžičky sušeného droždí nebo lžicka kvásku (v případě použití kvásku doporučuji dát kvásek az úplně nakonec) To vše nasypeme do větší. mísy. mísy a na sucho promícháme pak přidáme. 2 lžičky. 2 lžičky octa (jen pokud se peče s droždím v případě použití kvásku .
Podobné recepty jako Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) ...
- Líbí se: 1 lidem
Domácí chleba z říše fantazie recept
1 KL 1 KL práškového cukru 0,5 PL 0,5 PL octu asi 1 dl 1 dl oleje Naše kuchařky ... Po 30 minutách vytáhněte z trouby, odeberte víko a chleba mašlovačkou pomažte olejem. Už nezakrývat a vložit zpátky do trouby na 23 minut na 230°C. Tak a je skoro hotovo, chleba vyklopte na rošt (používám víko z peká
Podobné recepty jako Domácí chleba z říše fantazie
- Líbí se: 756 lidem
Hrníčkový chleba
Hrníčkový chleba - recept: Mouku, sůl, kmín a droždí důkladně promícháme, poté přidáme vlažnou vodu a vypracujeme těsto. Můžeme přidat i semínka. Necháme v míse 8-12 hodin
Podobné recepty jako Hrníčkový chleba
- Líbí se: 348 lidem
Domácí chleba recept
Jak udělat kvásek z droždí Z vykynutého těsta tvarujeme rukama namočenýma ve studené vodě dvě šišky. Položíme je na plech hodně posypaný moukou a necháme 20 minut kynout. Těsně před vložením do horké trouby potřeme šišky chleba peroutkou namočenou v octové vodě a prudce pečeme asi 5 minut. Pak sníží
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 496 lidem
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou recept ...
Vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Droždí by nemělo přijít do styku se solí, doporučuji dát sůl do jednoho rohu formy, cukr do druhého rohu a doprostřed udělat důlek, dát droždí a jemně zasypat. Zapneme program základní (1), velikost II (750 g), kůrka tmavá.
Podobné recepty jako Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou ...
- Líbí se: 1142 lidem
Chleba recept
Máte pak klasický kváskový chléb. Ale například francouzské světlé chleby se dělají z mouky a droždí. A nejsou to buchty :) Žitný chleba či chleba z žitného kvásku není jediný druh chleba, dokonce není ani nejstarším či nejpůvodnějším chlebem. Odpovědět pekař 1. 1. 2013 08:45 Pro Lidku: Omlouvám se
Podobné recepty jako Chleba
- Líbí se: 683 lidem
Bramborový chleba III. recept
Z vlažné vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Když vzejde, přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto. Necháme ho nakynout, pak vytvarujeme bochník a ten na plechu s papírem necháme znovu vykynout. Pomašlujeme vejcem s vodou a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/45-55 min). Chleba na fotce není pomaš
Podobné recepty jako Bramborový chleba III.
- Líbí se: 459 lidem
Domácí chleba Mirečka recept
1 balíček 1 balíček sušeného droždí 3 lžičky 3 lžičky soli 4 lžičky 4 lžičky drceného kmínu Přidat 3 hrnky 3 hrnky vody a promíchat ... Tenhle chleba je fakt moc dobrý,peču i kváskový,peču i chléb v domácí pekárně a tenhle je bezva,pokud s tím má někdo problém,ať to prostě po přečtení surovin přesko
Podobné recepty jako Domácí chleba Mirečka
- Líbí se: 1320 lidem
Pšeničný chleba z kyšky recept
Pšeničný chleba z kyšky ... 120 ml 120 ml vlažné vody lžička lžička sladěnky 5-6 g 5-6 g droždí 145 g 145 g hladké mouky Dále: 220 ml 220 ml kyšky 2-3 lžičky 2-3 lžičky drceného kmínu 2 lžičky 2 lžičky soli 2 lžičky 2 lžičky oleje 250 g 250 g celozrnné ...
Podobné recepty jako Pšeničný chleba z kyšky
- Líbí se: 678 lidem
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí chleba z žitné mouky - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Domácí chleba z žitné mouky
- Líbí se: 472 lidem
Jednoduchý špaldový chléb bez hnětení
Give Jednoduchý špaldový chléb bez hnětení 4/4. Hodnoceno: 5x. Špalda se po letech v zapomnění právem vrátila na výsluní zájmu a stala se synonymem zdravé mouky. Stále je to však pšenice, byť původní kultura s vyšším obsahem zdraví prospěšných látek. Chléb z droždí zvládne i pekařský začátečník, sta
Podobné recepty jako Jednoduchý špaldový chléb bez hnětení
- Líbí se: 315 lidem
Chléb typu Šumava
g sušené droždí Nebo běžné droždí 25g 2 lžička cukr krupice Postup přípravy receptu 1 Do vlažného mléka dáme cukr a droždí aby trochu vzešlo. Mezitím do nádoby na hnětení dáme, mouky, sůl, kmín, olej. 2 Do vlažné vody přidáme ocet a pak přidáme do nádoby a na závěr mléko s droždím 3 a cukrem. 4
Podobné recepty jako Chléb typu Šumava
- Líbí se: 1291 lidem
Chleba chlebovič z domácí pekárny recept
Po 18-24 hodinách přidáme ostatní suroviny, zapneme Základní program a necháme pekárnu vypracovat těsto a upéct chleba. Recept na chleba chleboviče jsem zkoušela ze zvědavosti, jestli vykyne, jak bude po tak dlouhé době kvašení droždí chutnat a podobně. Výsledek mě velice příjemně překvapil. Dlouhé
Podobné recepty jako Chleba chlebovič z domácí pekárny
- Líbí se: 713 lidem
Fantastický bramborový chléb
Tady nevím, co jsem udělala špatně, chleba měl po vytažení křupavou kůrku, ale jakmile zchládnul, zgumovatěl. Pokud pominu tohle, brambory jsou v těstě super, dělají chleba mnohem vláčnější, takže je velmi dobrý i ve chvíli, kdy by klasický chleba už byl suchý a tvrdý. Pekla jsem z polohrubé mouky,
Podobné recepty jako Fantastický bramborový chléb
- Líbí se: 1201 lidem
Jednoduchý žitný chléb se špaldovou moukou a ...
Nakynutý chleba dejte do předehřáté trouby. Pod formu s chlebem dejte pekáček, do kterého nalijte 200 ml vlažné vody. Po dvaceti minutách pekáček s vodou z trouby vyndejte, teplotu snižte na 190 °C a nechte troubu odvětrat. Poté opět zavřete a pečte ještě dalších 20 minut. Chléb nechte vychladnout n
Podobné recepty jako Jednoduchý žitný chléb se špaldovou moukou a ...
- Líbí se: 973 lidem
Křupavý chlebík z hladké mouky recept
Chleba je krásně nadýchaný a voňavý. Já jsem dnes pekla na zkoušku jen z poloviční dávky, místo vody jsem použila kefír. Utvořila jsem 2 menší šišky a po vykynutí na plechu jsem pekla celkem 25 minut, 15 min. na 180 st. a 10 minut na 160 st. Byl to můj první pečený kynutý chleba, už nemáme nic.
Podobné recepty jako Křupavý chlebík z hladké mouky
- Líbí se: 959 lidem
Pšenično-žitný semínkový chléb recept
Z trochy vody, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, přidáme sůl, oříšky, semínka a vše promícháme Až vzejde kvásek, přidáme ho do mouky, přilijeme vodu, olej a ocet a vše důkladně promícháme. Necháme těsto takto 45-60 minut kynout na teplém místě.
Podobné recepty jako Pšenično-žitný semínkový chléb
- Líbí se: 754 lidem
Kmínový chléb z podmáslí recept
Do mísy vysypeme mouku, přidáme sůl, kmín, ocet, olej, podmáslí a sušené droždí. Vše řádně vypracujeme na hladké a nelepivé těsto, které dáme na teplé místo kynout. Z vykynutého těsta vytvoříme bochánek, který vložíme do vymazané formy na chléb a ve vyhřáté troubě pečeme přibližně 40 - 45 minut.
Podobné recepty jako Kmínový chléb z podmáslí
- Líbí se: 821 lidem
Celozrnný žitný chléb recept
Tématické fráze: celozrnny zitny chleb recept na celozrnný žitný chleba celozrnný žitný chléb recept recept na celozrnny zítný chleb žitný chléb z droždí domácí celozrnný žitný chléb žitný chléb ze sušeného droždí celozrnný žitný chléb recept z droždí zitny chleba z droždí recept žitný chléb celozrn
Podobné recepty jako Celozrnný žitný chléb
- Líbí se: 341 lidem
Chléb skoro jako Šumava
Maruš | 13. 1. 2007 13:56. Petro,taky jsem sbírala rady a informace,když jsem začínala.Chleba se propadne,když je mnoho droždí,nebo tekutiny.Když se mi míchá těsto,tak vždy zkusím,když se mi nezdá,přidám trochu mouky.Do pekáren se dává méně droždí,než když se těsto zadělává klasicky.Pak je rozdíl,z
Podobné recepty jako Chléb skoro jako Šumava
- Líbí se: 552 lidem
Škvarkový chléb do trouby recept
Škvarkový chleba z pekárny Tématické fráze: nejlepší škvarkový chleba ze sušeného z droždí skládaný chléb se se škvarkama podmaslový chleba jako od babičky Suroviny: mouka žitná chlebová , mouka hladká , droždí , voda , cukr , škvarky , kmín celý , sůl , ocet , olej , česnek sušený
Podobné recepty jako Škvarkový chléb do trouby
- Líbí se: 298 lidem
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky recept ...
Z droždí, špetky cukru a trošky vlažné vody připravíme kvásek.Všechny další suroviny smícháme, přidáme kvásek a uhněteme těsto, které necháme 3…
Podobné recepty jako Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky ...
- Líbí se: 368 lidem
Měkoučký celozrnný chléb recept
To je ta nejmenší velikost? Mám s tímhle problém. Myslela jsem, že sečtením hmotností všech ingrediencí budu vědět, kterou velikost zvolit. Mám na pekárně nastavení na 500 g, 750 g a 1000 g. Ale kolikrát je toho víc než 1000 g, proto se bojím, aby mi pak chleba z pekárny nevylezl. . . Poradíte mi? D
Podobné recepty jako Měkoučký celozrnný chléb
- Líbí se: 494 lidem
Chléb s červenou řepou/ Cviklový chlieb recept
100 g. 100 g celozrnné špaldové mouky. 250 ml. 250 ml odstředěné šťávy z červené řepy (z asi 2 velkých řep s celkovou hmotností 450 g) 1,5 lžíce. 1,5 lžíce 1,5 polévkové lžíce (nebo 3 čajové lžičky) olivového oleje. 1 sáček. 1 sáček (2 čajové lžičky) sušeného droždí. 1.
Podobné recepty jako Chléb s červenou řepou/ Cviklový chlieb
- Líbí se: 698 lidem
Kefírový chleba se směsí recept
14 g 14 g droždí Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Energie: 8 972 kJ / 2 144 kcal ... chleba kefirovy chleb chleba z kefíru směsi na pečení chleba kefírový chleba z domácí pekárny domaci chleba z kefiru chleb z kefíru směs na pečení chleba kefírový chléb z domácí pekárny smes
Podobné recepty jako Kefírový chleba se směsí
- Líbí se: 1335 lidem
Grahamový chléb recept
Nejen, že bude chleba droždím dost cítit, ale může se mu také při pečení propadnout střed. Zkus někdy tento chlebík, kde je 600 g mouky, upéct s pouhými 15-16 g čerstvého droždí (místo tebou navrhovaných 42 g) a programem Celozrnný
Podobné recepty jako Grahamový chléb
- Líbí se: 53 lidem
Hrnkový chléb recept
Do mísy dáme mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, vsypeme droždí a zalijeme vodou, po chvilce přidáme semínka a zamícháme vařečkou, aby se vše spojilo. Nemusíme příliš hníst. Přikryjeme utěrkou a při pokojové teplotě necháme kynout minimálně 6 hodin a maximálně 12 hodin. Já jsem zad
Podobné recepty jako Hrnkový chléb
- Líbí se: 211 lidem
Domácí houskový knedlík recept
Jedním z nejoblíbenějších druhů knedlíků je ten houskový z kynutého těsta. Jeho příprava potřebuje svůj čas, ale buďte trpěliví. Naučte se…
Podobné recepty jako Domácí houskový knedlík
- Líbí se: 619 lidem
Rychlochleba recept
Tématické fráze: rychlý chléb roláda z toustového chleba videorecept rychlý chléb z pekárny rychlí domácí chléb rychlý chleb recept rychli chleb rychlej chleba rychlo chleba s podmaslim rychlý recept na chléb rychlo chléb rychlí domácí chleba rychlý chleba bez kynut í pita chleba videorecept chléb r
Podobné recepty jako Rychlochleba
- Líbí se: 674 lidem
Kladenský chléb recept
Tématické fráze: kladenská pekárna předpisy pro domácí pekárnu kladenske pekarny předpisy na cléb babiččina kuchyně kladenský chléb z domácí pekárny domácí pekárna předpisy nepovedený chléb předpis na domácí chleba předpisy na domácí chléb domácí pekárna-předpisy předpisy do domácí pekárny predpis n
Podobné recepty jako Kladenský chléb
- Líbí se: 1481 lidem
Jogurtový chléb recept
1 lžička 1 lžička sušeného droždí Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Energie: 8 232 kJ / 1 967 kcal; Bílkoviny: 57,50 g; Tuky: 19,05 g; Vláknina: 26,50 g; Cholesterol: 15 mg Sodík: 8,09 g Sůl: 20,10 g; Sacharidy: 378,25 g; Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hod
Podobné recepty jako Jogurtový chléb
- Líbí se: 300 lidem