Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem recept
Postup přípravy receptu. POSTUP NA GULÁŠ: Maso nakrájejte na kostky a cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte sádlo a osmažte a něm cibulku.
Podobné recepty jako Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku recept
Postup přípravy receptu. Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl a mletý pepř. Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
Podobné recepty jako Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Libanonský hovězí guláš
Způsob přípravy. Je známé, že libanonská kuchyně je zdravá a chutná. Libanonský hovězí guláš je jedním z oblíbených jídel v předních restauracích celého světa, ale velmi jednoduše si ho můžeme připravit i doma.
Podobné recepty jako Libanonský hovězí guláš
Vepřové na paprice
Způsob přípravy. Vepřové na paprice chutná výborně s rýží. Ale pokud jste milovníky houskových knedlíků, tato skvělá omáčka s vepřovým masem bude k nim přesně to pravé.
Podobné recepty jako Vepřové na paprice
Hovězí karabáček na světlém pivu
Cibuli nakrájejte na měsíčky, mrkev na tenké plátky, orestujte na sádle a na závěr přidejte podle chuti mletou papriku (pokud byste ji přidali dříve, základ vám zhořkne) a rajský protlak.
Podobné recepty jako Hovězí karabáček na světlém pivu
Znojemská hovězí pečeně
Maso protkneme slaninou nakrájenou na hranolky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka po obou stranách opečeme.
Podobné recepty jako Znojemská hovězí pečeně
Španělské ptáčky z vepřového
Větší plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek masa položíme plátek špeku, půlku oloupaného vejce, okurku a půlku (čtvrtku-dle velikosti) špekáčku nebo jinou měkkou uzeninu.
Podobné recepty jako Španělské ptáčky z vepřového
Hovězí karabáček na světlém pivu
1) Maso nakrájíme na 4 díly. Každý díl prošpikujeme slaninou a opečeme zprudka na sádle. 2) Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev na tenké plátky a obojí orestujeme na výpeku z masa.
Podobné recepty jako Hovězí karabáček na světlém pivu
Karabáček s celerovým pyré
1. Maso už by mělo být od řezníka opracováno, proto ho pouze omyjeme, osolíme, opepříme, namažeme sádlem a vložíme do vakuového pytle a připravíme metodou sous-vide.
Podobné recepty jako Karabáček s celerovým pyré
Větrníky na plech karamelové řezy (kremeš)
Větrníky na plech: ve vroucí osolené vodě necháme rozpustit tuk, pak ztlumíme plamen, naráz nasypeme mouku a mícháme tak dlouho, až se nám vytvoří hladké těsto, které se nelepí ani na vařečku, ani na hrnec.
Podobné recepty jako Větrníky na plech karamelové řezy (kremeš)
Dušené hovězí na česneku recept
Postup přípravy. Cibuli nakrájíme a dáme do hrnce do rozpáleného oleje. Tři stroužky česneku nakrájíme na plátky, přidáme k cibuli a krátce osmažíme.
Podobné recepty jako Dušené hovězí na česneku
Opravdu dobrý guláš recept
Postup přípravy receptu. Na rozpuštěném sádle opečeme na kostky nakrájené maso. Povrch masa se musí zatáhnout, minimálně, pokud se některé kousky opečou víc, jedině dobře.
Podobné recepty jako Opravdu dobrý guláš
Výborné zázvorky
Vejce, žloutky a cukr šleháme ve vodní lázni do hladké hmoty. Vyndáme z lázně, přidáme zázvor, citrónovou šťávu, prášek do pečiva a dále šleháme do vychladnutí.
Podobné recepty jako Výborné zázvorky
Znojemská pečeně recept
Postup přípravy receptu. V papiňáku nebo v hrnci rozpálíme olej a vložíme na kolečka nakrájenou mrkev, petržel, cibuli, na kostičky nakrájený celer, nové koření, pepř, bobkový list a tymián.
Podobné recepty jako Znojemská pečeně
Biskupský chlebíček
Změklé máslo utřeme s cukrem do světlé pěny. Poté do ní postupně zašleháme žloutky. Přisypeme ořechy, rozinky a čokoládu (popřípadě kandované ovoce).
Podobné recepty jako Biskupský chlebíček
Hovězí kližka ala španělský ptáček
Přilijeme cca 400 ml vývaru, promícháme, přiklopíme a dusíme doměkka za občasného podlití dle potřeby a promíchání. Následně vsypeme pokrájenou okurku, kterou bychom měli povařit jen tolik, aby nebyla příliš měkká.
Podobné recepty jako Hovězí kližka ala španělský ptáček
Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Telecí maso je velmi jemné a křehké a ideální na minutkovou úpravu. Zkuste tyto báječné medailonky s vynikajicí přílohou z hlívy ústřičné, která nejen skvěle chutná, ale je i velmi zdravá.
Podobné recepty jako Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Zeleninová bramboračka
Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme směs zeleniny se sušenými houbami, které jsme v dlaních promnuli na menší kousky. Po osmažení přidáme nastrouhaný česnek, vše zaprášíme moukou a za stálého míchání vše osmažíme dorůžova.
Podobné recepty jako Zeleninová bramboračka
Hovězí gulášek
Potom přidáme cibuli, česnek, mouku, papriky a gulášové koření a rajský protlak. Vše důkladně promícháme a přilijeme vývar (dávám 1l vývaru a potom ještě dle potřeby vodu a občas přilévám).
Podobné recepty jako Hovězí gulášek
Pikantní guláš
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme po chvilce maso a řádně orestujeme. Přihodíme sladkou i pálivou papriku, rozdrcený česnek a trošku podlijeme vodou.
Podobné recepty jako Pikantní guláš
Tvarohovo jahodové knedlíky
Tvaroh, máslo, mouku, žloutek a sůl zpracujeme do těsta, do kterého balíme jednotlivé jahody (buď celé nebo velké rozkrojené).
Podobné recepty jako Tvarohovo jahodové knedlíky
Houbové karbanátky s mletým masem
Na trošce tuku podusíme houby s kmínem a solí. Smícháme mleté maso s vejcem, trochou strouhanky, přidáme podušené vychladlé houby, můžeme dochutit majoránkou a česnekem.
Podobné recepty jako Houbové karbanátky s mletým masem
Vařený hrách
Přebraný, propláchnutý hrách, předem namočíme (ideálně přes noc). Druhý den pokud hrách absorboval příliš vody dolejeme vodu tak, aby byl hrách plně ponořen.
Podobné recepty jako Vařený hrách
Mandle pražené v troubě
Pokud nemáme mandle loupané, tak si je v kastrolku s vařící vodou necháme chvilku spařit, pak scedíme a ještě teplé je vyloupeme. Nevaříme je dlouho, jen spaříme, aby se slupka uvolnila, jinak dostanou průhledný vzhled a ztratí svou bělost.
Podobné recepty jako Mandle pražené v troubě
Svíčková s karamelem
Vrátíme do hrnce, přilejeme asi 1 litr vody a provaříme. Zahustíme jíškou, případně mlékem s rozmíchanou hladkou moukou. Nakonec rozpustíme cukr na karamel, zalijeme trochou horké vody, rozvaříme, dáme do omáčky, přidáme citron, ocet, sůl a nakonec vlijeme půl litru šlehačky.
Podobné recepty jako Svíčková s karamelem
Rizoto s kuřetem a liškami
Oloupané šalotky nakrájejte na kostičky. Polovinu oleje rozehřejte v kastrolu a nechte na něm zesklovatět cibulku a rýži. Vmíchejte polovinu vína a vývaru, uveďte do varu a pak na mírném plameni povařte asi 35 minut za občasného přilévání vína a vývaru, až se tekutina vsákne a rýže nabobtná.
Podobné recepty jako Rizoto s kuřetem a liškami
Houbový pekáček
Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám. Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
Podobné recepty jako Houbový pekáček
Buřtové karbanátky
Strouhanku rozmícháme s mlékem a škrobovou moučkou, přidáme mleté maso, vejce, sůl, pepř, vše řádně promícháme a uložíme nejméně na dvě hodiny v chladu.
Podobné recepty jako Buřtové karbanátky
Bublanina II.
Vajíčka si rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukrem a potom přidáme vodu a olej, opět vyšleháme. Nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva a opět vyšleháme.
Podobné recepty jako Bublanina II.
Hovězí kližka na rajčatech, dušená v papiňáku recept ...
Postup přípravy receptu. Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl. Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar.
Podobné recepty jako Hovězí kližka na rajčatech, dušená v papiňáku ...
Masové nudličky rychle a chutně
Maso pokrájíme na nudličky, jemně osolíme (pokud máme koření z obsahem soli, solit nemusíme), opepříme, posypeme kořením dle vlastního výběru a chuti a promícháme.
Podobné recepty jako Masové nudličky rychle a chutně
Hovězí kližka se smetanovou houbovou omáčkou
Z vývaru vyndáme tvrdé stonky z bylinkových snítek, přilijeme smetanu, zahustíme omáčku hladkou moukou (cca 2 lžíce) rozmíchanou v malém množství studené vody nebo jíškou, vše necháme ještě společně krátce provařit, dle chuti dosolíme a opepříme.
Podobné recepty jako Hovězí kližka se smetanovou houbovou omáčkou
Babiččiny Francky
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Do pekáčku nalijeme olej (asi 2-3 mm) přidáme brambory, salám nakrájený na kostičky, sůl, pepř, majoránku - musí být na bramborách dost vidět a prolisovaný česnek - toho prý není nikdy dost, takže asi celou palici, promícháme.
Podobné recepty jako Babiččiny Francky
Mozzarellové balíčky
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek najemno posekáme a papriky nakrájíme na nudličky. Rozehřejeme 2 lžíce oleje. Cibuli, česnek, papriky a olivy na něm asi 4 minuty opékáme.
Podobné recepty jako Mozzarellové balíčky