Makronky, které se povedou napoprvé recept
Na makronkách by se měl vytvořit suchý, nelepivý povrch, což je chvíle, kdy jsou připraveny na pečení. Troubu předehřejte na 150 °C a makronky pečte 8-10 minut, až budou pevné a lesklé. Nechte vychladnout a pak opatrně sloupněte z pečícího papíru. Pečte ve dvou dávkách nebo použijte dva plechy.
Podobné recepty jako Makronky, které se povedou napoprvé
Makronky recept
Pusinky necháme zaschnout, až se na dotek prstem nelepí. Podle podmínek zasychání trvá od desítek minut až po jednotky hodin a je vhodné napřed upéci jednu skořápku jako zkušební vzorek. Pak dáme do trouby vyhřáté na 160 °C (horkovzduch). Pečeme 10 minut, poté snížíme teplotu na 140 °C a dosušíme.
Podobné recepty jako Makronky